中心提示：食物安全联系人民群众身体健康和生命安全，是民生工程、民心工程。食用植物油作为大众餐桌的必需品，其质量安全更是社会重视的焦点。为进一步规范食用植物油出产运营行为，实在确保食用植物油质量安全，亳州市商场监督管理局于2025年4月至12月，在全市展开食用植物油显着问题排查整治作业。……（国际食物网-）

　　全市食用植物油出产运营者：食物安全联系人民群众身体健康和生命安全，是民生工程、民心工程。食用植物油作为大众餐桌的必需品，其质量安全更是社会重视的焦点。为进一步规范食用植物油出产运营行为，实在确保食用植物油质量安全，亳州市商场监督管理局于2025年4月至12月，在全市展开食用植物油显着问题排查整治作业。此次专项整治举动，咱们将聚集植物油出产、运营、运送、存储、运用环节中存在的掺杂掺假、以次充好、超范围运用食物增加剂、虚伪标示、交给装卸运送不规范、无证出产运营以及出产的悉数进程把控不严等问题。在此，咱们向全市食用植物油出产运营者宣布建议：一、实行食物安全主体职责。要严厉执行《食物出产运营企业执行食物安全主体职责监督管理规则》，依法配齐食物安全总监和食物安全员，树立完好食物安全危险管控清单，完善并执行“日管控、周排查、月调度”作业机制。二、坚持环境卫生整齐。要继续坚持环境卫生整齐、设备设备清洁；严厉出产要害点操控，发现质料反常的，要立马中止出产；执行出厂查验准则，确认确保产品契合食物安全规范。三、严厉执行进货查验准则。要严厉执行进货查验、索证索票和食物安全自查等准则，查验供货者的营业执照、许可证和合格查验陈述等，做到货票相符、票账共同。禁止收购非食用油及“地沟油”等回收油。四、健全完善追溯记载。要照实记载出产出售食用植物油的称号、数量、销货日期以及购货者称号、地址、联系方式等内容，并保存相关凭据，树立健全完好的产品追溯记载，确保来历可查、去向可追、职责可究。五、实在确保食用植物油质量。不得掺杂掺假、以次充好；不得以贱价植物油假充高价植物油、浸出工艺假充压榨工艺、将过期食用植物油精粹后假充新油；不得增加香精香料（如乙基麦芽酚等）、色素或增加非食用物质；不得虚伪标示植物调和油成分份额、出产日期、虚伪宣扬等。请全市食用植物油出产运营者，严厉执行食物安全主体职责，携手共建安全、定心的商场消费环境，实在确保人民群众“舌尖上的安全”！亳州市商场监督管理局2025年5月8日

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