本次抽检依照“双随机、一揭露”方法，随机抽取辖区内9家具有网络出售资质的餐饮单位。安阳县商场监督管理局托付第三方查验组织展开此次专项抽检，要点抽检餐饮单位的煎炸进程用油、油炸花生米、辣椒油、冰鲜柠檬水、柳絮红薯粉条等食物合计10批次。依据抽检的食物类别确认查验项目（酸价、过氧化值、糖精钠(以糖精计)甜美素(以环己基氨基磺酸计)、大肠菌群、、苯并[a]芘、水分、灰分、二氧化硫残留量、铅(以Pb计)等）。

　　安阳县商场监督管理局将持续仔细展开餐饮环节食物安全查看，守好食物安全底线，严厉打击各类损害顾客生命健康的违背相关规定的行为，全力保证顾客能吃上定心、安全的外卖食物。